お肉を安全に食べて頂くために個体識別番号というものがあります。
個体識別番号をつかって牛肉の様々な情報を得ることができます。
まずは商品に下記の様なシールが貼ってありますので「ロット番号」、「名称」、「賞味期限」を当店までお知らせください。その後当店から個体識別番号をお知らせ致します。（当店では商品をロット番号で管理しているため、お客様にはお手数をおかけ致しますが、どうぞご了承下さいませ。）
個体識別番号がわかったら、畜産情報ネットワーク にアクセスしてください。
画面左中央の 牛の個体情報検索サービス をクリックしてください。
次の画面の左中央の検索欄に10桁の個体識別番号を入力して
検索ボタンを押してください。
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