米沢牛すき焼き

米沢牛 すき焼き

文句なしの見事なサシ

ストレスなく育てることが大事です。
発送日当日に切り分けます。
安心の証明書つきです。
数々の受賞履歴

うれしい声が届いています
いつも夫の誕生日はすき焼きです。去年は松阪牛でしたが今年は米沢牛を選びました。昨年に続き好評でした。夫は米沢牛のほうがおいしいと言っておりました。(私は松阪ですが・・ごめんなさい)子供達も食卓から離れないで最後までひっついていましたよ。来年も米沢牛にしようと思いますので、またお世話になります。ありがとうございました。   神奈川県 G様

3人で500gは多いかなと思いましたが、野菜そっちのけでお肉がすぐになくなりました(涙)。今度の記念日には600、700gと頼みたいと思いますのでその節はよろしくお願いします。 茨城県 A様

父の還暦祝いに送ったのですが、電話がかかってきて興奮しながら「この米沢牛美味いな」。驚きました。いつも他店を利用しているのですが、霜降屋さんのお肉が大変気に入ったようです。私は食べていませんが、話を聞く限り本当に美味しかったようです。ありがとうございました。 福島県 I様

とろける!うまい!本当にあるんだと感激しました!今まで食べたすき焼きの中で最高のおいしいお肉でした。今回ロースだったので、次回は奮発して秀っていうやつを頼みます。では。 岩手県 N様

急な到着日の変更のお願いを対応して頂きありがとうございました。無事にパーティーは終了しました。無理なお願いを快く対応頂いたことに感謝申し上げます。  大阪府 A様

米沢牛の定番はすき焼きです!鍋を囲んでの家族の団らん丹精込めて育て上げられた肉の芸術米沢牛にとろとろの溶き卵に絡み合いまさに至福のひと時ご家族の記念日やお祝いにとびっきりのすき焼きをどうぞ



▼米沢牛すき焼き ロース(秀) 霜降度★★★★★
米沢牛 すき焼き ロース(秀) これこそ本物、極上ロース。本当にお肉を愛する方に食べて頂きたい逸品です。濃厚であふれる肉汁。香りも最高で、このおいしさは言葉では表現しきれません。最高ランクの米沢牛でしか味わえない究極の味です。
目安:お1人様150g
300gからのご注文となります

  3618円(100g)
 
▼米沢牛すき焼き ロース 霜降度★★★★
米沢牛 すき焼きロース 濃厚であふれる肉汁。香りも最高で、このおいしさは言葉では表現しきれません。脂ののり方がこのお肉の美味しさを物語っています。野菜のおいしさが染み込めばさらに絶品。
目安:お1人様150g
300gからのご注文となります


  2903円(100g)
 
▼米沢牛すき焼き カタ(秀) 霜降度★★★★
米沢牛 すき焼き カタ(秀) 特選のカタ肉です。きれいにサシが入っています。味、香り、柔らかさのバランスがよく、旨みが口いっぱいに広がります。また、脂の甘さに驚かされます。
目安:お1人様150g
300gからのご注文となります

  2550円(100g)
 
▼米沢牛すき焼き カタ 霜降度★★★
米沢牛 すき焼きカタ 味、香り、柔らかさのバランスがよく、旨みが口いっぱいに広がります。したたる肉汁をお楽しみください。
目安:お1人様150g

300gからのご注文となります

  2036円(100g)
▼米沢牛すき焼き モモ(秀) 霜降度★★★
米沢牛 すき焼き モモ(秀) モモの中でも厳選。くどくなく、コクがあり、あっさりといただけます。煮込みすぎても抜群の柔らかさをご堪能いただけます。
目安:お1人様150g
300gからのご注文となります

  2550円(100g)
 
▼米沢牛すき焼き モモ 霜降度★★
米沢牛 すき焼きモモ くどくなく、コクがあり、あっさりといただけます。煮込みすぎても抜群の柔らかさをご堪能いただけます。
目安:お1人様150g
300gからのご注文となります

  2036円(100g)

お勧めのすき焼きの作り方

関東と関西では作り方が違います。また、ご家庭によって割り下の味やいれる野菜の種類もさまざま。

ご家庭の味が一番おいしいと思いますが、当店がお勧めする作り方をご紹介させて頂きますと、

強火にして鍋に牛脂を溶かしながら全体に塗ります。
牛肉とねぎを焼いて割り下を入れます。
次に残りの材料を適量入れて、割り下が沸騰したらとき卵でお召し上がりください。

米沢牛のすき焼きで、家族団らん!いかがでしょうか

霜降度★について
商品選択基準の一つとして霜降度を表示しております。5つ星が最高です。これはあくまでも霜降具合であり、肉のおいしさ・柔らかさを表すものではありません。霜降度が★★であってもおいしくないわけではございません。当店で取り扱っているお肉はすべて米沢牛です。



丁寧にお包みして保冷剤を入れて生の状態でお届けいたします。届いてから冷凍保存も可能です。   もちろん安心・安全の米沢牛証明書もお付けいたします。ご自宅お届け・贈答用も同じパッケージになります。
新鮮なおいしさをお届けするため、スライス後 すぐに瞬間冷凍致します。米沢牛の旨味を 一切損なうことなくお届けいたします。 もちろん安心・安全の米沢牛証明書も お付けいたします。ご自宅お届け・贈答用も 同じパッケージになります。

本当に申し訳ございません。<お客様へお詫び>
米沢牛はとても希少なお肉です。ひと月に市場に出回る和牛は120頭。その中で米沢牛になり得るのは約70頭ほどです。ご注文いただいたすべてのお客様にお届けできればよいのですが、時期やご注文数によりご提供できない場合がございます。なるべく早めにご注文頂きますようお願い申し上げます。